VÄLKOMMEN TILL BRUKSHOLMEN
En plats där historia möter nutid – mitt i hjärtat av Sörmland.
Vid stranden av Forssjösjön, omgiven av skog och ett brukssamhälle hittar ni oss
- Bruksholmen -
Alla bokningsbara tider i resturangen finner ni på länken nedan. Just nu är det olika temakvällar, Afternoon Tea och Hälsoluncher följt av Bruksholmens populära Julbord Bokas enklast på länken nedan!
Vår miljö
Välkommen till Bruksholmen
Oavsett om du bokar bord för en kväll, planerar ett bröllop eller vill ha cateringen fixad – vi tar hand om dig. På riktigt.
OM BRUKSHOLMEN
Julbord på Bruksholmen – julen börjar på Logen
I år börjar julbordet redan innan ni slår er ner till bords.
Vi välkomnar er först till vår juldekorerade Loge. Eldkorgarna brinner, julmusiken spelar och i glasen väntar alkoholfritt julbubbel eller varm glögg. Här får ni landa en stund, samla sällskapet och känna hur julen sakta flyttar in.
Därefter promenerar vi tillsammans över till restaurangen på Bruksholmen, där julbordet står uppdukat.
Hos oss är julbordet hemlagat på riktigt. Vi lagar, bakar, kokar, rullar och dekorerar själva – från de klassiska julrätterna till det allra sista lilla julgodiset på gottebordet. Här finns alla smaker man längtar efter till jul, men också moderna inslag, nya trender och några oväntade och lekfulla överraskningar. Precis som det ska vara i sann Bruksholmenanda.
Det blir klassiskt utan att kännas gammaldags, generöst utan att bli tillgjort och juligt på det där varma, avslappnade sättet som vi själva tycker allra bäst om.
När ni ätit er igenom det kalla och det varma väntar vårt handgjorda dessert- och gottebord. Allt julgodis är bakat, rullat och dekorerat för hand av oss – med mycket kärlek, lite lekfullhet och förhoppningsvis någonting som får er att gå ett extra varv.
Det här är inte bara ett julbord. Det är en hel julupplevelse fylld av värme, hantverk, gemenskap och smaker att längta tillbaka till.
Priser
Torsdag kväll – 795 kr per person
Fredag kväll – 895 kr per person
Lördag kväll – Efter förfrågan
Söndag lunch – 695 kr per person
I priset ingår välkomststund på Logen med alkoholfritt julbubbel eller glögg, vårt hemlagade julbord, handgjort dessert- och gottebord samt kaffe.
Barn 0–3 år äter utan kostnad.
Barn 4–12 år: 40 kr per levnadsår.
OM BRUKSHOLMEN
Bruksholmen
Forssjö är ett litet brukssamhälle med järnbrukshistoria från 1600-talet. Här fanns smedja, mälthus, en kraftstation och en danssalong som kallades "Svarta havet". Sedan stod det stilla ett tag.
År 2022 renoverades området från grunden och Bruksholmen öppnade sina dörrar. Vi som driver stället bor i trakten, vi lever med det och vi älskar det.
Vår ambition är enkel: skapa en plats där något faktiskt händer – där du lämnar med en smak på tungan och ett minne i bagaget.
Idag rymmer Bruksholmen en restaurang med trädgård, en vedloge för sommarens event, en lokal frisörsalong och en liten livsmedelsbutik. Forssjöborna hittar hit, och turisterna likaså. Det är precis så vi vill ha det.
OM BRUKSHOLMEN
Evenemang
Mer än ett middagsbord. Temafester. Grillkvällar. Vinprovningar. Napolitansk pizzakväll under bar himmel. Magnifika söndagsbruncher. Och ibland – något helt oväntat.
Afternoon Tea på Bruksholmens vis
499:-/pp Luta dig tillbaka och låt eftermiddagen få ta sin tid. På Bruksholmens Afternoon Tea dukar vi upp ett generöst våningsfat fyllt med nybakade scones, matiga snittar, hembakta bakverk, små söta favoriter och noga utvalda tesorter. För den som vill sätta lite extra guldkant på stunden finns självklart möjlighet att njuta av ett glas bubbel. Hos oss handlar Afternoon Tea om mer än det som står på fatet. Det handlar om att mötas, fira något litet eller stort, eller bara ge sig själv ett par timmar där någon annan har gjort jobbet. Precis som allt annat på Bruksholmen följer vi säsongen. Menyn förändras under året och vi bakar, lagar och dekorerar med inspiration från det som är som allra bäst just nu. Välkommen till en eftermiddag fylld av hembakat, värme och en lugn stund
Konferens
Idag rymmer Bruksholmen en restaurang med trädgård, en vedloge för sommarens event, en lokal frisörsalong och en liten livsmedelsbutik. Forssjöborna hittar hit, och turisterna likaså. Det är precis så vi vill ha det.
Bröllop & Fest
Drömmer du om ett bröllop omgivet av natur, historia och genuin värme? Eller behöver du en konferensplats som faktiskt inspirerar? Bruksholmen rymmer allt från den stora firandet till det mer intima mötet.
Vi skräddarsyr varje event efter just era behov – inga färdigkryssade paket, bara det ni faktiskt vill ha.
Om bruksholmen
Öppettider
16/9 Afternoon Tea 17.00-19.00
Luta dig tillbaka och låt eftermiddagen få ta sin tid. 499:-/pp
På Bruksholmens Afternoon Tea dukar vi upp ett generöst våningsfat fyllt med nybakade scones, matiga snittar, hembakta bakverk, små söta favoriter och noga utvalda tesorter. För den som vill sätta lite extra guldkant på stunden finns självklart möjlighet att njuta av ett glas bubbel.
Hos oss handlar Afternoon Tea om mer än det som står på fatet. Det handlar om att mötas, fira något litet eller stort, eller bara ge sig själv ett par timmar där någon annan har gjort jobbet.
Precis som allt annat på Bruksholmen följer vi säsongen. Menyn förändras under året och vi bakar, lagar och dekorerar med inspiration från det som är som allra bäst just nu.
Välkommen till en eftermiddag fylld av hembakat, värme och en lugn stund vid sjön.
23/9 Hälsolunch
Ät gott. Må bra.
På Bruksholmens Hälsolunch lagar vi mat som kroppen faktiskt mår bra av. Här hittar du näringsrika råvaror, bra proteinkällor, nyttiga fetter, fibrer och massor av färg från säsongens grönsaker.
Vid varje rätt berättar vi vilka näringsämnen den innehåller och hur de kan bidra till exempelvis energi, återhämtning, hjärnfunktion eller immunförsvar. Allt för att göra det enkelt att välja mat som både smakar fantastiskt och gör gott.
30/9 Hälsolunch
Ät gott. Må bra.
På Bruksholmens Hälsolunch lagar vi mat som kroppen faktiskt mår bra av. Här hittar du näringsrika råvaror, bra proteinkällor, nyttiga fetter, fibrer och massor av färg från säsongens grönsaker.
Vid varje rätt berättar vi vilka näringsämnen den innehåller och hur de kan bidra till exempelvis energi, återhämtning, hjärnfunktion eller immunförsvar. Allt för att göra det enkelt att välja mat som både smakar fantastiskt och gör gott.
1/10 Afternoon Tea 17.00-19.00
Luta dig tillbaka och låt eftermiddagen få ta sin tid. 499:-/pp
På Bruksholmens Afternoon Tea dukar vi upp ett generöst våningsfat fyllt med nybakade scones, matiga snittar, hembakta bakverk, små söta favoriter och noga utvalda tesorter. För den som vill sätta lite extra guldkant på stunden finns självklart möjlighet att njuta av ett glas bubbel.
Hos oss handlar Afternoon Tea om mer än det som står på fatet. Det handlar om att mötas, fira något litet eller stort, eller bara ge sig själv ett par timmar där någon annan har gjort jobbet.
Precis som allt annat på Bruksholmen följer vi säsongen. Menyn förändras under året och vi bakar, lagar och dekorerar med inspiration från det som är som allra bäst just nu.
Välkommen till en eftermiddag fylld av hembakat, värme och en lugn stund vid sjön.
3/10 TEMAKVÄLL med gästkocken Ronja
Mer info inom kort!
7/10 Hälsolunch
Ät gott. Må bra.
På Bruksholmens Hälsolunch lagar vi mat som kroppen faktiskt mår bra av. Här hittar du näringsrika råvaror, bra proteinkällor, nyttiga fetter, fibrer och massor av färg från säsongens grönsaker.
Vid varje rätt berättar vi vilka näringsämnen den innehåller och hur de kan bidra till exempelvis energi, återhämtning, hjärnfunktion eller immunförsvar. Allt för att göra det enkelt att välja mat som både smakar fantastiskt och gör gott.
10/10 Afternoon Tea 14.00-17.30
Luta dig tillbaka och låt eftermiddagen få ta sin tid. 499:-/pp
På Bruksholmens Afternoon Tea dukar vi upp ett generöst våningsfat fyllt med nybakade scones, matiga snittar, hembakta bakverk, små söta favoriter och noga utvalda tesorter. För den som vill sätta lite extra guldkant på stunden finns självklart möjlighet att njuta av ett glas bubbel.
Hos oss handlar Afternoon Tea om mer än det som står på fatet. Det handlar om att mötas, fira något litet eller stort, eller bara ge sig själv ett par timmar där någon annan har gjort jobbet.
Precis som allt annat på Bruksholmen följer vi säsongen. Menyn förändras under året och vi bakar, lagar och dekorerar med inspiration från det som är som allra bäst just nu.
Välkommen till en eftermiddag fylld av hembakat, värme och en lugn stund vid sjön.
Om bruksholmen
Kontakt
Vid stranden av Forssjösjön, omgiven av skog och ett brukssamhälle med anor från 1600-talet, ligger Bruksholmen. Inte bara en restaurang. En upplevelse.